Réserver en Brasserie

Les menus de la brasserie....

  • mar
    02
    Mai
    2017

    Taboulé dattes et poulet

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    Saumon au Noilly-Prat

    --o--

    Tarte crue aux fraises

    ou

    Tiramisu fraises spéculos

  • jeu
    04
    Mai
    2017

    Caviar d’aubergines, ricotta et coppa

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    Médaillon de veau sauté, Jardinière de légumes

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    Paris Brest

    ou

    Fraises et framboises Melba

  • ven
    05
    Mai
    2017

    Feuilleté d’œufs brouillés

    ou

    Tartare tomate concombre à la feta

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    Pavé de saumon au beurre blanc, Riz Pilaf

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    Soupe de fruits rouges au Campari, sorbet griottes et zest d’orange confits

  • jeu
    11
    Mai
    2017

    Asperges, sauce moutarde

    ou

    Tagliatelles de courgettes, roquettes et pommes de terre sauce vierge

    --o--

    Fricassée de volaille à la crème, Légumes poêlés

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    Soupe de melon épicée aux framboises

  • lun
    15
    Mai
    2017

    Asperges au jambon et crème de parmesan

    --o--

    Curry de porc , riz aux dattes

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    Bavarois au pain d'épices

  • jeu
    18
    Mai
    2017

    Salade fraîche d’asperges verts et crevettes à la bière de printemps

    --o--

    Pavé de bœuf sauté, légumes de saison poêlés

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    Tarte fraise

    ou

    Tiramisu framboises-pistaches

  • lun
    22
    Mai
    2017

    Filet de maquereau mariné, concassé de tomates au gingembre, caillé de brebis

    --o--

    Magret de canard, sauce cacao amer, flan de brocolis et carottes glacées

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    Trilogie de fraises

  • lun
    29
    Mai
    2017

    Verrine de tiramisu chèvre et pesto

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    Fricassée de veau, polenta au parmesan, mousseline de carottes

    --o--

    Tarte crue aux fraises

Vous pouvez réserver votre table à la brasserie de deux façons :

- Par téléphone au 02.47.23.46.25

- En remplissant un formulaire en ligne, vous recevrez une réponse pour que votre réservation soit validée le plus rapidement possible. Si vous n'avez aucune réponse, votre demande n'a pas été prise en compte et n'a pas été traitée par un membre de notre équipe.

- Si aucun horaire n'est disponible pour la date demandée c'est que nous sommes complet.

- Chaque réservation doit comporter une adresse email et un numéro de téléphone valides.

Au vu des attentats survenus à Paris, nous sommes amenés à prendre des dispositions relatives à la sécurité des personnes à l'intérieur du lycée.
Repas du midi :
Un adulte est posté à l'entrée du lycée pour vous accueillir de 11h50à à 12h15.
Passé ce délai, vous devez vous présenter comme indiqué sur le portail d'entrée à la loge du lycée située en contrebas de l'entrée principale.

Dans tous les cas, il vous est demandé de présenter un document d'identité à votre arrivée. un contrôle visuel des sacs est également effectué.

Repas du soir :
Un adulte est posté à l'entrée du lycée pour vous accueillir de 19h à 19h20.
Passé ce délai, vous devez vous présenter comme indiqué sur le portail d'entrée à la loge du lycée située en contrebas de l'entrée principale.

Dans tous les cas, il vous est demandé de présenter un document d'identité à votre arrivée. un contrôle visuel des sacs est également effectué.

Enfin, nous vous rappelons que le repas du soir doit s'inscrire dans un temps qui permette à nos jeunes en formation de ne pas sortir après 22h du restaurant.

Merci pour votre attention et votre compréhension.