Réserver en Brasserie

Les menus de la brasserie....

  • ven
    01
    Avr
    2016

    Salade auvergnate

    --o--

    Curry d’agneau semoule et légumes

    --o--

    Feuilleté aux fruits rouges

    ou

    Coupe after-eight

  • lun
    18
    Avr
    2016

    Salade niçoise

    --o--

    Blanquette d’agneau au Roquefort, tagliatelles et asperges vertes

    --o--

    Sablé chocolat-citron

    ou

    Tiramisu spéculoos fraises

  • mar
    19
    Avr
    2016

    Caviar d'aubergine, ricotta et coppa

    ou

    Quiche lorraine

    --o--

    Filet de colin bonne femme, flan de légumes de saison

    --o--

    Tiramisu

  • jeu
    21
    Avr
    2016

    Salade de céleri au curry

    --o--

    Poulet sauté à la Bourguignonne

    Flan d’ail

    --o--

    Tarte en bande aux fruits

    ou

    Dame blanche au sabayon

  • ven
    22
    Avr
    2016

    Salade de chèvre chaud

    --o--

    Mousseline de merlan au fenouil

    --o--

    Paris-Brest

    ou

    Fraises Melba

  • mar
    26
    Avr
    2016

    Tartare de saumon frais à l'aneth et au citron vert

    --o--

    Entrecôte grillée, beurre maître d’hôtel,

    pommes croquettes

    --o--

    Pomme verte glacée au jus d'angélique

    ou

    Macaron au café, glace chocolat

  • jeu
    28
    Avr
    2016

    Tartelette à la saucisse de Morteau sauce persil

    --o--

    Suprême de poisson à la Julienne de légumes et au safran

    --o--

    Fraises Melba

  • ven
    29
    Avr
    2016

    Tomate moscovite

    --o--

    Carré d’agneau persillé, fine ratatouille

    --o--

    Mousse de Poire à l’anis étoilé et noisettes

    ou

    Fraises Melba

Vous pouvez réserver votre table à la brasserie de deux façons :

- Par téléphone au 02.47.23.46.25

- En remplissant un formulaire en ligne, vous recevrez une réponse pour que votre réservation soit validée le plus rapidement possible. Si vous n'avez aucune réponse, votre demande n'a pas été prise en compte et n'a pas été traitée par un membre de notre équipe.

- Si aucun horaire n'est disponible pour la date demandée c'est que nous sommes complet.

- Chaque réservation doit comporter une adresse email et un numéro de téléphone valides.

Au vu des attentats survenus à Paris, nous sommes amenés à prendre des dispositions relatives à la sécurité des personnes à l'intérieur du lycée.
Repas du midi :
Un adulte est posté à l'entrée du lycée pour vous accueillir de 11h50à à 12h15.
Passé ce délai, vous devez vous présenter comme indiqué sur le portail d'entrée à la loge du lycée située en contrebas de l'entrée principale.

Dans tous les cas, il vous est demandé de présenter un document d'identité à votre arrivée. un contrôle visuel des sacs est également effectué.

Repas du soir :
Un adulte est posté à l'entrée du lycée pour vous accueillir de 19h à 19h20.
Passé ce délai, vous devez vous présenter comme indiqué sur le portail d'entrée à la loge du lycée située en contrebas de l'entrée principale.

Dans tous les cas, il vous est demandé de présenter un document d'identité à votre arrivée. un contrôle visuel des sacs est également effectué.

Enfin, nous vous rappelons que le repas du soir doit s'inscrire dans un temps qui permette à nos jeunes en formation de ne pas sortir après 22h du restaurant.

Merci pour votre attention et votre compréhension.