Réserver en Brasserie

Les menus de la brasserie....

  • mar
    01
    Déc
    2015

    Salmojero de Cordoue, jambon Serrano

    --o--

    Pavé de bœuf grillé, sauce béarnaise

    pommes Pont-Neuf

    --o--

    Suprêmes d'orange, orange confite, tuile à l'orange et sorbet mandarine

    ou

    Moelleux au chocolat, glace vanille

  • jeu
    03
    Déc
    2015

    Avocats aux crevettes roses

    --o--

    Suprême de pintade aux cèpes, pomme de terre à la tome fraîche

    --o--

    Crème Catalane

    ou

    Verrine de mangue, coco et pamplemousse

  • ven
    04
    Déc
    2015

    Pontage Conti (lentilles) et ses croûtons

    --o--

    Pavé de cabillaud grillé, sauce crème à la moutarde, purée Vichy

    --o--

    Papillote d'ananas frais aux épices

    ou

    Banana split

  • jeu
    10
    Déc
    2015

    Verrine de Butternut, chantilly parmesan

    --o--

    Poulet rôti, pommes sautées à cru

    --o--

    Tarte alsacienne aux pommes

    ou

    Litchis flambés et sa glace

  • jeu
    17
    Déc
    2015

    Tartine des Pyrénées

    ou

    Petit pâté feuilleté, salade aux noix et aux poires

    --o--

    Civet de sanglier

    chou rouge braisé et spätzles

    --o--

    Dessert du jour

Vous pouvez réserver votre table à la brasserie de deux façons :

- Par téléphone au 02.47.23.46.25

- En remplissant un formulaire en ligne, vous recevrez une réponse pour que votre réservation soit validée le plus rapidement possible. Si vous n'avez aucune réponse, votre demande n'a pas été prise en compte et n'a pas été traitée par un membre de notre équipe.

- Si aucun horaire n'est disponible pour la date demandée c'est que nous sommes complet.

- Chaque réservation doit comporter une adresse email et un numéro de téléphone valides.

Au vu des attentats survenus à Paris, nous sommes amenés à prendre des dispositions relatives à la sécurité des personnes à l'intérieur du lycée.
Repas du midi :
Un adulte est posté à l'entrée du lycée pour vous accueillir de 11h50à à 12h15.
Passé ce délai, vous devez vous présenter comme indiqué sur le portail d'entrée à la loge du lycée située en contrebas de l'entrée principale.

Dans tous les cas, il vous est demandé de présenter un document d'identité à votre arrivée. un contrôle visuel des sacs est également effectué.

Repas du soir :
Un adulte est posté à l'entrée du lycée pour vous accueillir de 19h à 19h20.
Passé ce délai, vous devez vous présenter comme indiqué sur le portail d'entrée à la loge du lycée située en contrebas de l'entrée principale.

Dans tous les cas, il vous est demandé de présenter un document d'identité à votre arrivée. un contrôle visuel des sacs est également effectué.

Enfin, nous vous rappelons que le repas du soir doit s'inscrire dans un temps qui permette à nos jeunes en formation de ne pas sortir après 22h du restaurant.

Merci pour votre attention et votre compréhension.