Réserver salle la gabarre

Les menus du restaurant....

  • mar
    01
    Mar
    2022

    Salade tiède de camembert et pommes

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    Tripes à la mode de Caen

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    Mini Teurgoule et glace caramel au beurre salé

  • jeu
    03
    Mar
    2022

    Fermée élèves en stage

  • ven
    04
    Mar
    2022

    Feuilleté d’œufs brouillés à l’espagnol

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    Pavé de saumon au pavot bleu

    Julienne de légumes

    Sauce hollandaise

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    Crêpes flambées

  • mar
    08
    Mar
    2022

    Feuilleté au chèvre frais

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    Papillote de poisson aux petits légumes

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    Banana split

  • jeu
    10
    Mar
    2022

    Fermée élèves en stage

  • ven
    11
    Mar
    2022

    Rillettes de sardines et crémeux de chou-fleur

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    Médaillon de veau au paprika

    Polenta moelleuse au kiri et pointes d’asperges vertes

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    Pannequet aux pommes flambées

    et son caramel beurre salé

  • mar
    15
    Mar
    2022

    Salade de lentilles du Puy, truite fumée

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    Burger au bleu d ‘Auvergne, pommes allumettes

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    Crème brulée à la violette

  • jeu
    17
    Mar
    2022

    Crème de betterave sur tartare de concombre

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    Navarin d’agneau printanier

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    Crème brulée à la lavande

  • ven
    18
    Mar
    2022

    Œufs pochés bourguignonne et ses toasts

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    Poulet rôti à l’estragon

    Trio de purées

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    Poire pochée sauce carambar

  • mar
    22
    Mar
    2022

    Crêpes farcies océane

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    Escalope de veau viennoise, tagliatelles de légumes

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    Mousse au chocolat

  • jeu
    24
    Mar
    2022

    Tarte en bande aux sardines, aubergines et tomates confites

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    Médaillon de porc sauce cressonnière

    Aux trois mousselines (fèves, céleri et carottes)

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    Papillote d’ananas aux épices et sa glace

  • ven
    25
    Mar
    2022

    Marinade d’avocat exotique et crevettes flambées

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    Fish and chips

    Sauce tartare

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    Roulé façon forêt noire

  • mar
    29
    Mar
    2022

    Mini tartare de bœuf

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    Fricassé de volaille à l’ancienne

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    Tiramisu

  • jeu
    31
    Mar
    2022

    Scampi fritti et légumes confits à l’origan

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    Saltimbocca, penne aux cèpes

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    Bruschetta de pommes au marsala

Vous pouvez réserver votre table au restaurant de deux façons :

- Par téléphone au 02.47.23.46.25 (vous pouvez laisser un message)

- En remplissant un formulaire en ligne, vous recevrez une réponse pour que votre réservation soit validée le plus rapidement possible. Si vous n'avez aucune réponse, votre demande n'a pas été prise en compte et n'a pas été traitée par un membre de notre équipe.

- Si aucun horaire n'est disponible pour la date demandée c'est que nous sommes complet.

- Chaque réservation doit comporter une adresse mail et un numéro de téléphone valides sans quoi votre réservation sera annulée.

Au vu des attentats survenus à Paris, nous sommes amenés à prendre des dispositions relatives à la sécurité des personnes à l'intérieur du lycée.
Repas du midi :
Un adulte est posté à l'entrée du lycée pour vous accueillir de 11h50à à 12h15.
Passé ce délai, vous devez vous présenter comme indiqué sur le portail d'entrée à la loge du lycée située en contrebas de l'entrée principale.

Dans tous les cas, il vous est demandé de présenter un document d'identité à votre arrivée. un contrôle visuel des sacs est également effectué.

Repas du soir :
Un adulte est posté à l'entrée du lycée pour vous accueillir de 19h à 19h20.
Passé ce délai, vous devez vous présenter comme indiqué sur le portail d'entrée à la loge du lycée située en contrebas de l'entrée principale.

Dans tous les cas, il vous est demandé de présenter un document d'identité à votre arrivée. un contrôle visuel des sacs est également effectué.

Enfin, nous vous rappelons que le repas du soir doit s'inscrire dans un temps qui permette à nos jeunes en formation de ne pas sortir après 22h du restaurant.

Merci pour votre attention et votre compréhension.