Réserver au restaurant B

Les menus du restaurant Bac-Pro

  • lun
    21
    Sep
    2020

    Œufs mollets à la Florentine

    ---o---

    Côte de porc sauce charcutière,

    purée façon Joël Robuchon et oignons doux

    --o---

    Pommes flambées au Calvados,

    glace aux noix

  • ven
    25
    Sep
    2020

    Fermé élèves en stage

  • lun
    28
    Sep
    2020

    Crevettes flambées à l’anis,

    fenouil cuit à la verticale

    ---o---

    Côtelettes d’agneau grillées,

    pommes château, sauce miel et thym

    ---o---

    Crème brûlée à la verveine

  • lun
    05
    Oct
    2020

    Velouté de carottes à la crème de coco,

    curry et lard croustillant

    ---o---

    Saumon en papillote,

    petits légumes d’automne et beurre d'estragon

    ---o---

    Figue de saison et poire pochée,

    réduction de Banyuls à la figue sèche

     

  • ven
    09
    Oct
    2020

    Fermé élèves en stage

  • jeu
    15
    Oct
    2020

    Fermé élèves en soirée

  • ven
    16
    Oct
    2020

    Fermé élèves en stage

Vous pouvez réserver votre table à la brasserie de deux façons :

- Par téléphone au 02.47.23.46.25

- En remplissant un formulaire en ligne, vous recevrez une réponse pour que votre réservation soit validée le plus rapidement possible. Si vous n'avez aucune réponse, votre demande n'a pas été prise en compte et n'a pas été traitée par un membre de notre équipe.

- Si aucun horaire n'est disponible pour la date demandée c'est que nous sommes complet.

- Chaque réservation doit comporter une adresse email et un numéro de téléphone valides.

Au vu des attentats survenus à Paris, nous sommes amenés à prendre des dispositions relatives à la sécurité des personnes à l'intérieur du lycée.
Repas du midi :
Un adulte est posté à l'entrée du lycée pour vous accueillir de 11h50à à 12h15.
Passé ce délai, vous devez vous présenter comme indiqué sur le portail d'entrée à la loge du lycée située en contrebas de l'entrée principale.

Dans tous les cas, il vous est demandé de présenter un document d'identité à votre arrivée. un contrôle visuel des sacs est également effectué.

Repas du soir :
Un adulte est posté à l'entrée du lycée pour vous accueillir de 19h à 19h20.
Passé ce délai, vous devez vous présenter comme indiqué sur le portail d'entrée à la loge du lycée située en contrebas de l'entrée principale.

Dans tous les cas, il vous est demandé de présenter un document d'identité à votre arrivée. un contrôle visuel des sacs est également effectué.

Enfin, nous vous rappelons que le repas du soir doit s'inscrire dans un temps qui permette à nos jeunes en formation de ne pas sortir après 22h du restaurant.

Merci pour votre attention et votre compréhension.