Jeudi soir Gastronomique

Les prix des menus sont fixés selon les coûts de la matière première. Le restaurant n’est ouvert que sur réservation. Toute réservation faite vous sera confirmée par téléphone ou email.

  • jeu
    27
    Avr
    2017

    Amuse Bouche
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    Queues de langoustines et pétoncles comme un scampi fritti sur fondue de fenouil, émulsion de basilic
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    Filet d'omble chevalier, fricassée de légumes printaniers
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    Plateau de fromages affinés
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    Moelleux chocolat pur Guanaja, sauce aux épices et glace à l'orange

    Tarif spécifique 24€