Jeudi soir Gastronomique

Les prix des menus sont fixés selon les coûts de la matière première. Le restaurant n’est ouvert que sur réservation. Toute réservation faite vous sera confirmée par téléphone ou email.

  • jeu
    02
    Fév
    2017

    JARDIN DE CONTRAT
    (Légumes bio)

    Amuse bouche
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    Cassolette de ris de veau aux topinambours
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    Suprême de pintade farci aux cornes d’abondance (trompettes), rutabagas et farandole de carottes
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    Plateau de fromages affinés
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    Brioche perdue et pommes flambées, crème à la cardamome, glace

    Tarif spécifique 28 €

  • jeu
    09
    Fév
    2017

    BUFFET ESPAGNOL - PORTUGAL
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    Buffet de Tapas
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    Fideoa au cochon de lait
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    Plateau de fromages affinés
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    Tortel de Naranja (biscuit à l’orange et au chocolat)

    Tarif spécifique 28 €